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38ª Festa Pomerana está acontecendo, em Pomerode/SC

redacao por redacao
18 de janeiro de 2023
no Gastronomia
Tempo De Leitura: 3 mins read
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Diversas atrações são realizadas durante a festa

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A cidade está localizada no Vale do Rio Itajaí, na região turística conhecida como Vale Europeu

Por: Redação Circuito Turístico/Silvia Zarbato

A tão esperada Festa Pomerana volta a ser realizada em Pomerode/SC. A festividade que tem como patrocinador oficial o Bradesco, iniciou no dia 11 , às 19 horas, com o primeiro dos sete desfiles que vão retratar a cultura e tradição preservada desde a imigração. O desfile iniciou na região central nas imediações da Igreja Luterana e seguiu em direção ao Parque de Eventos, onde foi realizada a abertura oficial da 38ª Festa Pomerana, às 20h.


Até 22 de janeiro, mais de 100 mil pessoas são esperadas para prestigiar as mais de 55 bandas e grupos folclóricos, que se apresentarão nos pavilhões da 38ª Festa Pomerana. Em 12 dias de festa os visitantes da Cidade Mais Alemã do Brasil poderão experimentar as delícias da gastronomia alemã, se envolver e conhecer as danças e músicas tradicionais, se encantar com a Realeza, se divertir com as competições típicas e se refrescar com um chope gelado.

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Haverá também encontros culturais e gastronômicos. E este ano, segundo informações da assessoria de imprensa da Prefeitura Municipal de Pomerode, os visitantes poderão degustar a deliciosa culinária típica tanto no restaurante em forma de bufê (Pavilhão Principal), restaurante no Biergarten como também nos 15 boxes distribuídos pela festa.


No bufê serão servidos os pratos típicos germânicos como spätzle (macarrão caseiro feita com trigo e ovos), marreco recheado, bockwurst (salsicha branca e vermelha), gulash (carne cozida ao molho de páprica), kassler (bisteca suína defumada), kolh-roladen (charutinho de carne), eisbein (joelho de porco), linguiça pomerana na chapa, hackepeter, entre outros acompanhamentos, carnes, carnes feitas na chapa, saladas e ilha de frios.


No restaurante do Biergarten serão servidos Linguiça tipo Blumenau, bolinho de Linguiça Blumenau, Linguiça Pomerana Caracol, bockwurst/ weisswurs, currywurst, batata frita, polenta frita, aipim frito com bacon, frango à passarinho, gulash(carne com molho ferrugem e páprica servido com spätzle (massa caseira), eisbein, kassler (copa de lombo suína defumada e cozida no chucrute) e bratwurst.


Nos boxes serão servidos: risoto, spätzle (massa caseira); frango, Doner Kebab (Saorma), bretzel, waffel, batata recheada, cachorro quente, hamburger gourmet com batata frita, polenta e aipim frito com bacon, petiscos de peixe, salgados diversos, pão com bolinho de carne e assados de forno. Também estarão disponíveis: pizza, lanches, espetinhos de carne, iogurte frozen, açaí e outros.

Foto: Site Festa Pomerana

Tags: comidagastronomiapomerodeTurismo SC
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