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Casa Turismo Turismo Gastronômico Gastronomia

Santa Catarina recebe maior festival de bacon do mundo com mais de 2 toneladas da iguaria

redacao por redacao
13 de julho de 2023
no Gastronomia
Tempo De Leitura: 3 mins read
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Iguaria pode ser degustada nas 30 unidades pelo país. Foto: divulgação

Iguaria pode ser degustada nas 30 unidades pelo país. Foto: divulgação

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Promovido pela rede Porks — Porco & Chope, o evento vai acontecer entre os dias 18 e 23 de julho em 30 cidades brasileiras

Conhecido por seu uso na culinária norte-americana, o bacon é uma das iguarias mais democráticas e queridinhas da gastronomia mundial, podendo ser utilizado em diversos preparos, tanto salgados como doces. Pensando nisso, o Porks — Porco & Chope, maior rede especializada em carne suína do país, vai promover o 1º Festival Nacional ‘I Love Bacon’, que acontece entre os dias 18 e 23 de julho.

Em Santa Catarina, o festival vai acontecer nas unidades do Porks em Florianópolis, Criciúma e Itajaí.

Entre as criações para o festival, destacam-se o “Bacon Empanado”, provando que o que é bom sempre pode ficar ainda melhor (R$ 25), e o “Enroladinho de Mandioca com Bacon”, uma delícia que combina dois ingredientes queridinhos dos brasileiros (R$ 25). O cardápio inclui ainda o “Bei com Melado” (R$ 18), o clássico “Porks Bacon Burger” (R$ 20) e as irresistíveis “Batatas Fritas com Cheddar e Bacon” (R$ 25).

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A estrela do festival é o tão aguardado “Milk Shake de Bacon” (R$ 28), uma combinação ousada que une a cremosidade do milk shake com o sabor inconfundível do bacon crocante. Essa bebida exclusiva promete surpreender até mesmo os mais corajosos apreciadores de bacon. “Nosso objetivo é proporcionar aos amantes de bacon uma experiência gastronômica única. Por isso, além de pratos icônicos que já fazem parte do menu, criamos preparos inovadores para tornar o evento ainda mais especial e irresistível”, comenta José Araújo Netto, fundador do Porks — Porco & Chope.

O evento vai acontecer simultaneamente em 30 cidades brasileiras: Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Araucária (PR), Fazenda Rio Grande (PR), Cascavel (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Florianópolis (SC), Itajaí (SC), Criciúma (SC), Santa Maria (RS), São Paulo (SP), Santos (SP), Piracicaba (SP), Praia Grande (SP), Ribeirão Preto (SP), Belo Horizonte (MG), Campo Grande (MS), Sinop (MT), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Gama (DF), Samambaia (DF), Guará (DF), Ceilândia (DF), Recife (PE), Teresina (PI) e João Pessoa (PB).

Para ficar ainda melhor, uma das características marcantes do Porks é sua política de não cobrar 10%, além de não exigir entrada ou couvert. Além disso, todas as unidades da rede são pet friendly, onde os clientes podem curtir a companhia de seus animais de estimação enquanto apreciam as delícias do festival. Com informações de Fernanda Glinka.

Tags: comidacriciumaflorianopolisgastronomiaItajai
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