Mercado do Produtor é um dos participantes do Festival Gastronômico Garopaba Sabor
Por: Redação Circuito Turístico/Silvia Zarbato
Imagine uma cesta de café da manhã cheia de produtos feitos por produtores locais de Garopaba/SC! Ela pode ser adquirida no Mercado do Produtor, que está participando da nona edição do Festival Gastronômico Garopaba Sabor, que está acontecendo na cidade até domingo, dia 28. O evento começou no dia 03, e está encantando moradores e turistas que estão na cidade e conhecendo a gastronomia garopabense.
Nesta cesta contém apenas produtos locais de Garopaba como pão orgânico de fermentação natural, queijo maturado, pasta de queijo branco, geleia de frutas orgânicas, mel silvestre, blend de chá e quiche, ao preço de R$ 78,00.
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Segundo informações da integrante da Associação dos Produtores Agrícolas da Agricultura Familiar de Garopaba, Janaína Alexandre (que produz cogumelos na cidade), pela primeira vez o Mercado do Produtor participa do Festival Garopaba Sabor, e esta troca de energias, está sendo excelente para os produtores. “ Muita gente não sabe da existência do Mercado do Produtor, e através deste evento, esperamos que os moradores e turistas nos conheçam e que se torne uma rota turística para todos. Participando do festival, é mais um passo para a gente estar sendo incluídos no macro”, frisa.
O Mercado Público é regido pela Associação, que foi fundada em 2016, e é ela quem administra o Mercado Público com concessão da Prefeitura Municipal de Garopaba/SC. Atualmente, possui 22 associados, mas este número deve crescer nos próximos meses. O Mercado do Produtor funciona ao lado da Rodoviária Central de Garopaba, no bairro Ferraz.
De acordo com Janaína, para associar-se, é necessário que o produtor/ empreendedor seja morador de Garopaba ou de cidades limítrofes e que a produção seja familiar. “Nossos produtos que oriundos da agricultura familiar. Enfim, o mercado é uma agricultura artesanal, feitas com amor e com qualidade. São produtos que estão sempre fresquinhos e podem ser comprados direto dos produtores, sem atravessadores”, explica.
O Mercado do Produtor, abre ao público todas as sextas e sábados. Das 7 às 13 horas.
Foto: Equipe Melhores Locais
