Lazer e gastronomia: Palitinhos de Salsicha crocantes e sequinhos para momentos especiais  

Receita fácil de fazer em família

Final de semana está chegando, e para aproveitar em família, nada melhor do que se reunir à mesa para saborear deliciosos lanches.

Nem sempre é preciso usar muitos ingredientes para pôr em prática uma receita criativa e saborosa: desenvolvido por Soya, o passo a passo dos Palitinhos de Salsicha é simples e remete à momentos de alegria! Enroladas em queijo, empanadas e fritas com óleo de soja Soya, as salsichas ficam crocantes, sequinhas e rapidamente prontas para matar a fome em momentos de indulgência! Saiba como fazer:

Ingredientes:

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Para o palitinho
6 salsichas cortadas pela metade
12 fatias de muçarela (200 g)
Para a massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
½ xícara (chá) de água (125 ml)
1 ovo
1 colher (chá) de açúcar (5 g)
1 colher (chá) de fermento químico (7 g)
Para empanar
1 xícara (chá) de farinha panko (100 g)
Para fritar
1 garrafa de óleo de soja Soya
Preparo:
Espete as salsichas em palitos de petisco. Dobre as fatias de muçarela no sentido do comprimento e enrole nas salsichas.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da massa. Mergulhe cada palito de salsicha com queijo e passe pela farinha panko. Aqueça uma panela média com óleo de soja Soya e frite por imersão a 180°C até que os palitinhos estejam dourados. Sirva imediatamente.

Rendimento: 12 palitinhos

Tempo de preparo: 20 min