Evento marca início da nova atração gastronômica em Balneário Gaivota
Autoridades e empresários celebram o lançamento da Rota Gastronômica no Sítio do Cássio.
Por: Redação Circuito Turístico/Silvia Zarbato
Atração de turistas, valorização cultural e impulso econômico são alguns dos benefícios proporcionados por uma rota gastronômica bem estruturada.
Uma rota gastronômica em uma cidade pode ser um grande catalisador de desenvolvimento econômico e cultural, é um itinerário organizado que guia os visitantes por diferentes estabelecimentos de alimentação, cada um oferecendo pratos e produtos típicos da região. Essa iniciativa não só atrai turistas, como também valoriza a cultura local e gera benefícios significativos para a economia da cidade.
Balneário Gaivota, é uma das cidades do Sul de Santa Catarina que através da prefeitura e empresários criaram uma Rota Gastronômica que também tem o objetivo de integrar-se ao Caminho dos Canyons.
A Rota Gastronômica de Balneário Gaivota é composta por 19 estabelecimentos de gastronomia, cada um trazendo um sabor único à experiência dos visitantes. Os integrantes são: Maestro Sushi, Diferente, Gabianni, Açaí do Zé, Bob Lanches, Mariskão, Sorvelandia, Dlucca, Ledonne, Beras, Muralhas Pizzaria, Salvador, Quintal, Polacos Lanches, Atitude Lanches, Vintage, Magic Burguer, Rock Point e Crepe Querubins.
Lançamento
O lançamento da rota aconteceu no dia 16 de maio, no Sítio do Cássio. O evento contou com a presença de autoridades municipais e regionais, proprietários de restaurantes, bares e similares, além da imprensa local. A cerimônia de lançamento foi precedida por uma sessão de networking, onde os participantes distribuíram folders de seus estabelecimentos e interagiram com a imprensa regional.

Durante a cerimônia de lançamento, autoridades destacaram a importância da rota para o desenvolvimento turístico e econômico de Balneário Gaivota. Após os discursos, um coquetel foi servido, proporcionando uma oportunidade adicional para interação e celebração entre os presentes. Os organizadores enfatizaram que novos encontros serão realizados entre os participantes da Rota Gastronômica para discutir e planejar ações que consolidem o projeto em nível local, regional e estadual.
















