Comemore o Dia dos Pais nos restaurantes participantes do Festival Gastronômico Garopaba Sabor
Por: Redação Circuito Turístico/ Silvia Zarbato
Guardem os nomes destes restaurantes: Pizza Del’Mar, Rincão Bar e Parrilla, Carmella Casa de Chá e Café, Mercado do Produtor, Conto Atelier, Zanoni Restaurante, Ygarapaba Restaurante, Gelomel, Restaurante Parador- Bar e Restaurante, Broto Bristrô, Manias do Sul – a Casa dos Frios, H20 Sushi Bar e Guna Hamburgueria.Estes restaurantes localizados em Garopaba, no litoral catarinense, estão participando da nona edição do Festival Gastronômico Garopaba Sabor e criaram pratos exclusivos para o evento.
Neste Dia dos Pais, os turistas e visitantes locais e regionais poderão degustar o que há de melhor da gastronomia garopabense. Os clientes podem degustar e vivenciar esta nova experiência gastronômica até o dia 28 deste mês. A viagem gastronômica em Garopaba começou dia 03 e está aguçando os paladares.
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Confira no site garopaba.festivalgastronomicosc.com.br os pratos oferecidos pelos estabelecimentos para o Garopaba Sabor. Os pratos podem ser comprados via on-line. As formas de comercialização do prato será consumo no local, delivery- pedido de entrega e/ou take away- retirada no local.
Uma das delícias que podem ser degustadas é o prato do Restaurante Parador, criado e montado pela chef Helaine Cristina de Andrade. O prato (Filé mignon com abacaxi grelhado, com provolone, camarão rosa e tomates ao pesto tendo acompanhamento de batata chips), mistura frutos do mar com carnes, uma tendência internacional, mais precisamente na Espanha, onde especializou –se. “As pessoas gostam aqui no sul de frutos do mar e também de carnes, e foi a junção destes dois ingredientes que criei, especialmente para o festival. No lançamento do evento, dia 02 de agosto, os participantes adoraram e espero que os clientes também gostem do nosso prato”, disse a chef que mora em Garopaba desde 1999.
O evento que está em sua nona edição é promovido pela Associação Comercial e Industrial de Garopaba (ACIG), e tem por objetivo promover, valorizar e divulgar a gastronomia regional, representando uma oportunidade de oferecer ao público a degustação de pratos especiais que representam e evidenciam a especialidade do estabelecimento participante.
Além disso, a intenção em realizar o festival é de gerar interatividade entre os estabelecimento participantes, sinergia e lucratividade para todos, não só do ponto de vista econômico, mas também de um ponto de vista social e cultural oportunizando mais de uma forma de desenvolvimento sustentável para a cidade.
O evento tem como patrocinadores Surfland, Melhores Locais, Silveira Supermercados, A Lima Empreendimentos, Garopabar Empório de Bebidas, Global Wine Solutions, Sicredi, Vibre Comunicação, Silveira Supermercados. Tem como apoiadores a Prefeitura Municipal de Garopaba, Circuito Turístico, Garopaba Viva essa Experiência e Rota da Baleia Franca.
Foto: Foto Equipe Melhores Locais
