A programação inclui degustação orientada, hoje e sábado, e almoço especial no domingo de Páscoa
Que tal aproveitar o feriadão de Páscoa para curtir as delícias dos Vales da Uva Goethe? A Vinícola Mazon, localizada em Urussanga/SC, preparou uma programação especial para quem quer degustar um ótimo vinho e saborear pratos da gastronomia italiana e assados.
Hoje (7) e no sábado (08), será realizada a “Imersão Vigna Mazon”, com degustações orientadas com a sommelier, Luiza Mazon Freitas para quem deseja conhecer a vinícola, e aprender mais sobre o vinho Goethe.
Serão degustados de 4 a 8 rótulos (conforme o número de participantes) de vinhos tintos e brancos, frisantes e espumantes, método tradicional. “Iniciamos com a recepção dos visitantes e a degustação de sucos de uva, Goethe, Bordô e Niágara. Depois temos a visita a um dos vinhedos e a apresentação do Terroir Vales da Uva Goethe. Para finalizar teremos a degustação de vinhos, harmonizada com queijos, salames, pão e patês”, explica a sommelier. O valor por pessoa é de R $100,00, com o mínimo de 4 pessoas, as reservas devem ser feitas antecipadamente.
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Almoço especial de Páscoa
No domingo (9), o tradicional almoço da Vinícola Mazon será ainda mais especial. Além do tradicional buffet com massas, saladas e pratos típicos italianos, o cardápio também terá uma seleção de carnes na brasa. “Serviremos carnes assadas no fogo de chão, parrilha, e também na churrasqueira tradicional. Vamos ter o varal de aves, janela de costela, contrafilé grelhado, massas diversas e buffet de sobremesas”, destaca a proprietária Patrícia Mazon.
A partir das 11h30 será servido um buffet de antepastos com polenta frita, queijo, salames, caponata de berinjela, pães e outras delícias artesanais preparadas na própria vinícola ou por produtores locais. “O ideal é que as pessoas reservem a mesa, e cheguem antes da 13h30 para desfrutar da experiência completa. No domingo a vinícola também estará aberta a partir das 10h15, para quem deseja visitar, fazer uma pequena degustação e também levar para casa os nossos vinhos”, finaliza.
Almoço
Valor adulto: R $92,00 (preços especiais para grupos acima de 12 pessoas adultas).
Valor crianças de 6 a 11 anos: R$ 40,00
Foto: Janine Limas
