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Casa Destaques Destaque de Cidades

São Martinho/SC busca reconhecimento como Capital Nacional da Bolacha Decorada Artesanalmente em Brasília/DF

redacao por redacao
11 de setembro de 2025
no Destaque de Cidades, Destaque de turismo, Destaque em Notícias, Gastronomia
Tempo De Leitura: 2 mins read
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Audiência pública na Câmara dos Deputados em Brasília debateu o título de Capital Nacional da Bolacha Decorada Artesanalmente, símbolo da tradição e economia de São Martinho. Foto: PMSM.

Audiência pública na Câmara dos Deputados em Brasília debateu o título de Capital Nacional da Bolacha Decorada Artesanalmente, símbolo da tradição e economia de São Martinho. Foto: PMSM.

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Município produz 200 toneladas por ano, gera 400 empregos e é referência no setor em toda a América Latina

A Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados promoveu, nesta quarta-feira (10), uma audiência pública em Brasília para discutir o Projeto de Lei nº 6151/2023, que propõe reconhecer São Martinho/SC como Capital Nacional da Bolacha Decorada Artesanalmente. O texto é de autoria do deputado Jorge Goetten (Republicanos) e tem como relatora a deputada Daniela Reinehr (PL).

Na audiência, a prefeita Anelise Wiemes destacou que o município abriga a maior fábrica de bolachas artesanais da América Latina, com produção superior a 115 toneladas por ano. Somadas às produções de dezenas de empresas familiares, a atividade movimenta cerca de 200 toneladas anuais, gera aproximadamente 400

Prefeita Anelise Wiemes defende em Brasília a tradição e a força econômica da produção artesanal de bolachas decoradas de São Martinho. Júlio Dutra.

empregos e fortalece uma economia em que turismo e comércio respondem por 30% do PIB da cidade.

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“Esse reconhecimento vai muito além do simbolismo: valoriza a economia criativa, o turismo de experiência e a força cultural do interior do Brasil. Essa tradição vem de geração em geração, sem perder a qualidade.”, defende a Chefe do Executivo municipal.

Também participaram da audiência a secretária de Governo, Gesiane Martins, e a vice-presidente da Câmara de Vereadores, Dayana Effting, Corrêa que acompanhou a sessão de forma virtual.

“A bolacha decorada é amor em forma de alimento, cada detalhe é um diferencial que o município oferece”, destacou Dayana. Já Gesiane Martins ressaltou que “é um orgulho ver como a produção artesanal movimenta a cidade, gera empregos e atrai turistas, fortalecendo a nossa economia local.” Enquanto o deputado Jorge Goetten, presidente da Comissão de Turismo, pontuou o impacto cultural e turístico da atividade e manifestou confiança na aprovação do projeto.

O texto será votado pela Comissão de Turismo no próximo dia 17 e, em seguida, seguirá para análise da Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ). Desde 2020, São Martinho já detém o título de Capital Catarinense da Bolacha Artesanal.

Tags: audiência públicabolacha decoradaCâmara dos DeputadosCapital Nacional da BolachaDaniela Reinehreconomia criativaJorge Goettenprodução artesanalSanta Catarinasao martinhotradição culturalTurismo Gastronômico
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