Bombeira militar e moradora da comunidade da Cigana venceu a final do reality da Band com um menu inspirado no mar, na pesca e em referências do litoral catarinense
A gastronomia de Laguna ganhou destaque nacional com a vitória de Jéssica Cruz Cechella na final do MasterChef, da Band. A moradora da comunidade da Cigana conquistou o título do reality gastronômico ao apresentar um menu autoral inspirado nas paisagens, nos ingredientes e na tradição pesqueira do litoral catarinense.
O resultado foi anunciado à 0h45 desta quarta-feira (30), depois de a final começar a ser exibida na noite de terça-feira (29). Jéssica disputou o título com a médica baiana Carla Araújo.
Para a decisão, a catarinense apostou em uma sequência de pratos que levou referências de sua região para a cozinha do programa. A entrada, batizada de “Entre mares”, teve mil-folhas de carne de siri, ovas de tainha e maionese de butiá.
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No prato principal, “Arrebentação”, Jéssica combinou ostras, vieiras e sorrentinos de camarão. A sobremesa, chamada “Caminho da luz”, trouxe uma referência direta a um dos cartões-postais mais conhecidos da região: o Farol de Santa Marta. A composição teve sorvete de cupuaçu e flor de jambu.
Natural de Criciúma, Jéssica vive na comunidade da Cigana, em Laguna, e sua trajetória na competição mobilizou moradores das duas cidades. Em Laguna, a final foi acompanhada em um telão instalado no Cine Mussi. Já familiares e amigos viajaram de Criciúma até São Paulo em uma caravana para acompanhar a decisão diretamente nos estúdios da Band.
A vitória encerra a participação de Jéssica no programa com uma identidade gastronômica marcada por ingredientes e referências ligadas ao mar, à cultura pesqueira e aos cenários do litoral sul de Santa Catarina.
