Maior minestra do mundo é servida à população em festa tradicional
Para celebrar o 32º aniversário de emancipação, Cocal do Sul, em Santa Catarina, realizou a tradicional Cocalfest, que ocorreu desde o dia 22 até hoje, dia 25. O ápice da festa foi marcado pela preparação e distribuição da maior minestra do mundo à população local. Esse prato típico italiano foi meticulosamente preparado no centro da cidade, e um momento inusitado marcou o evento: o arroz foi cuidadosamente colocado no panelão com a ajuda de uma retroescavadeira. A refeição, composta por arroz e feijão, foi oferecida gratuitamente à comunidade às 12h30.
A preparação da minestra em Cocal do Sul envolveu um panelão de três metros de circunferência, juntamente com uma generosa quantidade de temperos para garantir o sabor excepcional do prato aos visitantes. Ao todo, foram utilizados aproximadamente 200 quilos de arroz e 120 quilos de feijão, resultando na distribuição de cerca de cinco mil pratos de minestra durante o evento.
Ao longo do dia, vários shows aconteceram na Praça Coberta, fechando a programação com o show com Tchê Barbaridade.
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