Ao tombo da polenta, visitantes puderam saborear a iguaria da culinária italiana
A tradicional Festa da Gastronomia de Nova Veneza/SC, realizada neste final de semana, atraiu milhares de visitantes de toda a região para celebrar o aniversário da cidade com uma programação repleta de eventos culturais e gastronômicos. Um dos momentos mais esperados foi o “Tombo da Polenta”, onde uma gigantesca massa de polenta foi virada em uma plataforma, envolvendo os espectadores em uma atmosfera festiva única.
O “Tombo da Polenta” é um dos momentos mais aguardados da festa. Com uma polenta gigante preparada em um caldeirão, os organizadores, vestidos a caráter, viram uma enorme massa de polenta de mais de 100kg em uma plataforma. O tombo é realizado de maneira coreografada, enquanto a multidão vibra ao redor.
A preparação da polenta começou nas primeiras horas do dia. Uma equipe dedicada de cozinheiros e voluntários trabalhou para garantir que tudo saísse perfeito. O milho utilizado é cultivado na região, garantindo um sabor autêntico. Durante o tombo, o cheiro de polenta se espalha pela Praça Humberto Bortoluzzi.
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A Festa da Gastronomia de Nova Veneza se estendeu até ontem, domingo (23). Na noite de sábado, o desfile do Carnevale Di Venezia foi realizado com grande sucesso. O desfile deste ano contou com mais de 500 participantes, que foram divididos em blocos onde percorreram as ruas centrais da cidade. Segundo avaliação da prefeitura, mais de 30 mil pessoas prestigiaram a festa.
Desfile das famílias
No domingo, a atração da manhã foi outro desfile, o das famílias imigrantes. Mais de 40 famílias e entidades resgataram as tradições e lembraram àqueles que fundaram Nova Veneza.
